Meliana busca atraer turistas y amantes de la cocina de kilómetro 0 con sus primeras jornadas gastronómicas

En unos tiempos que la gastronomía de kilómetro 0 está tan de moda, Meliana ha querido postularse como uno de los referentes gastronómicos de esta tendencia con la presentación de la primera edición de Menja’t Meliana, sus primeras jornadas gastronómicas. Estas jornadas, que se celebrarán del 27 de enero al...

28 conocidos restaurantes valencianos competirán en el primer concurso de Cassola de Sant Blai de Torrent

Torrent se prepara para acoger dentro del marco de las festividades de ‘El febrer més llarg’, se encuentra el I Concurso Internacional de Cassola Ciutat de Torrent, que tendrá lugar el día 5 de febrero en los Salones El Pino. Esta competición culinaria, organizada por la Asociación Gastronómica de la...

FOTUR realizará en FITUR una degustación del cóctel que representará a España en el Mundial de coctelería

FOTUR, como ya viene siendo habitual, va a colaborar activamente este año en FITUR, con la Agència Valenciana de Turisme, con diversos eventos, para así poder poner en valor nuestros excelentes productos. En particular, el próximo jueves 18 de enero, en el Stand de la Comunidad Valenciana, FOTUR-ABCV junto con...

Un restaurante de Mora de Rubielos gana el primer concurso gastronómico valenciano de la trufa

El restaurante Masía la Torre, de Mora de Rubielos, ha ganado el primer premio del Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa, celebrado hoy en València, en el que se ha impuesto a otros cinco concursantes con su plato "Crema de cebolla y trufa con huevo confitado y vieira". Organizado por...

El nuevo ‘Del Tros al Plat’ arranca con el I concurso gastronómico de la trufa

El programa gastronómico del Patronat de Turisme de València 'Del Tros al Plat' arrancará este año su segunda etapa de desarrollo con la celebración del I Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa, que se celebrará el próximo lunes 15 de enero, a las 11.30 horas, en el Edificio Veles...

18 restaurantes, inscritos ya en el primer concurso internacional de Cassola de Sant Blai de Torrent

El primer concurso internacional de ‘Cassola de Sant Blai’ ya cuenta con 18 restaurantes nacionales e internacionales que ya han formalizado su inscripción para este evento gastronómico que se celebrará en Torrent con motivo de la festividad de Sant Blai. Este concurso, que sustituirá al concurso que se organizó hace...

Torrent acudirá a Fitur por primera vez para promocionar su gastronomía

El Ayuntamiento de Torrent acudirá por primera vez este año a Fitur, la feria de turismo más importante de las que se celebran en España, para promocionar su oferta gastronómica. Torrent acudirá el día 19 de enero a Fitur donde convocará una rueda de prensa para dar a conocer su...

Dos restaurantes de Massamagrell y Puçol, premiados en el X concurso gastronómico ‘Caça i Bolets’ de Bocairent

Los restaurantes Avenida 2.0 de Massamagrell y Ciro de València se han alzando con los primeros premios del Caça i Bolets de Bocairent patrocinado por València Turisme y cuyos premios fueron entregados por la vicepresidenta del Patronat de Turisme-València Turisme y diputada de Turismo de la Diputación de Valencia,...

#LaCulturadelAlmuerzo y Amstel premian a Les Tendes como uno de los mejores sitios para almorzar

Por primera vez desde que en 2015 se instauraron los ‘Premis Cacau d’Or’, un local de l’Horta –Les Tendes, de Almàssera- ha recibido uno de los premios gastronómicos que reconocen a los templos en los que el almuerzo más que una costumbre es casi un religión. En esta ocasión, Les...

Un total de 13 bares y restaurantes participarán en la primera Ruta de la Tapa de Alfafar

Del 16 al 19 de noviembre, Alfafar celebrará su primera Ruta de la Tapa en la que participarán 13 establecimientos de la localidad con sus tapas habituales y con una tapa solidaria. Los establecimientos que van a participar del evento son, Restaurante Nostre Chill-Out, Canela´s, Café Van Gogh, Bar Calvo,...

30 restaurantes -3 de ellos de l’Horta- participarán en el proyecto turístico-gastronómico ‘Del Tros al Plat’

Un total de 30 restaurantes -entre ellos dos con una estrella Michelín- participarán en la nueva edición del 'Del tros al plat' que llegará a las comarcas valencianas del 17 al 26 de noviembre. De la comarca de l'Horta en esta edición participarán los restaurantes La Sequieta, de Alaquàs; la Matandeta,...

Más de 800 personas degustan las pataquetas de l’Horta en ‘A la taula amb Turia’

Cerveza Turia celebró ayer la tercera edición de ‘A la Taula amb Turia’, el evento que divulga recetas tradicionales de la gastronomía valenciana. La Fábrica de Hielo fue un año más la sede para esta iniciativa gastronómico-musical en la que, la cerveza tostada de València, escogió a ‘la pataqueta de...

La pataqueta de l’Horta, protagonista de la III edición del evento gastronómico de Cerveza Turia

Cerveza Turia presenta la 3ª edición de ‘A la Taula amb Turia’; un evento gastronómico donde la pataqueta -el panecillo en forma de media luna tradicional de l’Horta de València- será la protagonista. Un bocadillo totalmente asociado a la gastronomía valenciana que tradicionalmente se hacía con pan cocido en los...

Burjassot celebra su primera Oktoberfest

De la mano de la concejalía de Promoción Económica y de la Asociación de Hosteleros Reunidos Activamente de Burjassot (AHORA Burjassot), el fin de semana del 27 al 29 de octubre Burjassot celebrará su primera Oktoberfest. En esta primera fiesta de la cerveza vecinos y visitantes podrán degustar a precios asequibles...

La nueva edición de Gastrónoma contará con 170 marcas y 140 ponentes

El presidente de Gastrónoma, Carlos Mataix, y el director de la muestra, Alejandro Roda, han presentado esta mañana los contenidos y novedades de la próxima edición, que se celebrará en Feria Valencia del 4 al 6 de noviembre. Gastrónoma, El Gran Evento de la Gastronomía, reunirá en el pabellón 5...

El Racó de Meliana reedita su éxito al lograr el premio al mejor postre con caqui del concurso de La Ribera

La X edición del ‘concurs de putxero valencià i postres de kaki de La Ribera’, celebrado en l’Alcudia, volvió a encumbrar al restaurante El Racó de Meliana con un nuevo premio. En este caso el restaurante de Meliana logró el primer premio de postre de caqui. Esta es la segunda...

El Coso Beer`s cierra la temporada de cenas románticas de las Terrazas de Bonaire

La última velada romántica de la temporada estival de las Terrazas de Bonaire estará ofrecida por El Coso Beer's. Esta iniciativa, en la que cada vez son más los participantes, consiste en un concurso mensual de Facebook que premia a 10 parejas con una exclusiva cena romántica ofrecida por restaurantes...

El XLVII concurso de allipebre de Catarroja reunirá a 150 participantes

La vicepresidenta de la Diputación de Valencia, Maria Josep Amigó, asiste este sábado a la 47ª edición del Concurso Popular de All i Pebre’ que celebra en Catarroja. Un certamen gastronómico que reunirá a más de 150 participantes en un escenario tan idílico como el Puerto de la localidad,...

El Asador Altamira de Alaquàs cocina la mejor paella del mundo en el prestigioso certamen de Sueca

El Asador Altamira de Alaquàs ha conseguido el primer premio en el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca. En esta 57 edición del certamen gastronómico más antiguo de España, la mejor paella del mundo ha sido la preparada por este restaurante alaquasero que ha superado la propuesta de...

La consideración de la chufa como superalimento dispara su consumo y eleva su precio

La consideración de la chufa como superalimento ha provocado un "aumento exponencial de su consumo" y ha mejorado las perspectivas comerciales de quienes la cultivan, según ha informado la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA). La chufa se ha consolidado como el cultivo más viable y con mejores perspectivas comerciales de...