Un total de 52 restaurantes -entre ellos un restaurante de Alboraya y otro restaurante de Burjassot- participarán en la XXVII edición de València Cuina Oberta empieza este jueves con una propuesta gastronómica de temporada que, una vez más, pone en valor lo mejor de la huerta valenciana y el mar mediterráneo.
Este año hay disponibles precios cerrados a 28 euros el menú de día y 36 el de noche, con un suplemento de 10 euros en los restaurantes gourmet (estrellas Michelín, soles Repsol o restaurantes de hoteles 5 estrellas).
Hasta el 23 de octubre, valencianos y visitantes podrán disfrutar de los mejores restaurantes de la ciudad a precios cerrados, dentro de este certamen que exhibe tanto la calidad del producto autóctono como la profesionalidad del sector hostelero.
Los dos únicos restaurante de esta edición que no son de la ciudad de València son el hotel-restaurante La Mozaira de Alboraya y el restaurante Villa Indiano, de Burjassot
