El Ayuntamiento de Bonrepòs i Mirambell ha anunciado los plazos de inscripción para participar en las tradicionales calderas y paellas incluidas en la programación festiva del municipio.
La primera convocatoria corresponde a las calderas del 27 de septiembre. Las personas interesadas pueden apuntarse desde este lunes 14 hasta el miércoles 23 de septiembre, ambos incluidos, mediante una aportación de un euro. Con esta cantidad, cada participante recibirá su ración de caldera y vino.
La inscripción para las paellas todavía no está abierta. El plazo comenzará el 24 de septiembre y permanecerá disponible hasta el 2 de octubre, también con una aportación de un euro por participante.
Las paellas se celebrarán el 9 de octubre, coincidiendo con la festividad de la Comunitat Valenciana. La organización entregará previamente los productos necesarios para su elaboración.
El reparto de ingredientes tendrá lugar el jueves 8 de octubre, a las 18:30 horas, en el Parque de los Paelleros. Los lotes preparados por la organización incluirán verdura, arroz, pollo, conejo, vino y postres.
Todas las inscripciones deberán formalizarse presencialmente en el Ayuntamiento de Bonrepòs i Mirambell. El horario de atención al público es de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 horas, y los lunes también de 17:00 a 19:00 horas.
Con estas dos convocatorias, Bonrepòs i Mirambell recupera dos de sus encuentros gastronómicos y vecinales más arraigados, que cada año reúnen a vecinos, peñas y grupos de amigos alrededor de las calderas y los paelleros.
