Meliana celebrará el próximo 20 de junio la quinta edición de la Fira de la Tomata, una cita ya consolidada en el calendario local que volverá a poner en valor la huerta del municipio, el producto de proximidad y la tradición agrícola vinculada a uno de sus cultivos más representativos.
El Ayuntamiento de Meliana ha presentado la nueva edición de la feria en un acto en el que han participado la alcaldesa, Trini Montañana; la concejala de Fomento Económico, Merche Brocal; el concejal de Agricultura, Rubén Repiso; y varios agricultores locales que formarán parte de la jornada.
La feria se celebrará en la Plaça Major y contará con la participación de productores de la huerta de Meliana, que pondrán a disposición del público cerca de 2.000 kilos de tomate de cuatro variedades: pera, valenciano, rosa y óptima. La cita combinará venta directa, actividades familiares, talleres, degustaciones, sorteos y propuestas gastronómicas vinculadas al producto local.
La concejala de Fomento Económico, Merche Brocal, ha explicado que la programación busca acercar al visitante la cultura agrícola y gastronómica del municipio a través de una jornada abierta a vecinos y visitantes. La programación incluirá venta de producto de proximidad, actividades infantiles, talleres didácticos, degustaciones y propuestas para dar visibilidad al trabajo de los agricultores.
La alcaldesa de Meliana, Trini Montañana, ha agradecido la implicación de los agricultores participantes y ha animado a la ciudadanía a acudir a la feria. Montañana ha señalado que “es una oportunidad para disfrutar de nuestros productos, apoyar al sector agrícola y compartir una jornada de convivencia en torno a una de las señas de identidad de Meliana”.
250.000 kilos de tomate cada temporada
El concejal de Agricultura, Rubén Repiso, ha puesto en valor el peso del campo en el municipio y el trabajo de los hombres y mujeres que mantienen viva la actividad agrícola local. Repiso ha destacado la calidad del producto de proximidad y ha recordado que los campos de Meliana producen en torno a 250.000 kilos de tomate cada temporada.
La programación incluye también una actividad previa el jueves 18 de junio, a las 18:30 horas, con una charla informativa sobre las propiedades de la tomata de Meliana bajo el título ‘Salud en cada bocado’, a cargo de la nutricionista clínica Maite Martínez Orts. A continuación, se ofrecerá un showcooking y degustación de sorbete de tomate a cargo de Loren, del Forn Vell, con Thermomix.
La jornada principal del sábado comenzará a las 09:00 horas con la apertura de los espacios de venta directa, donde los visitantes podrán adquirir tomate fresco directamente de los productores. Entre los agricultores participantes figuran Vicente Subies, Francisco Esteve ‘Cañón’, Salvador Romero, Arturo Legua, Francisco Montañana ‘Escopetero’ y Trinidad Santaeulalia.
Durante la mañana también habrá maridaje y catas de aceite a cargo de Aceites Albert, dirigidas tanto a adultos como a niños. La inauguración oficial tendrá lugar a las 10:30 horas, coincidiendo con el inicio de diferentes actividades infantiles y didácticas.
Entre las propuestas previstas destaca el taller ‘Planta tu tomatera’, organizado por el Taller de Diversidad Funcional de Meliana, junto a los juegos infantiles ‘Jocs del Bosc’. Además, de 10:30 a 13:30 horas se celebrará un mercado solidario a beneficio de la AECC Meliana.
La gastronomía será otro de los ejes de la feria. Entre las 11:30 y las 13:30 horas, los restaurantes del Club Meliana Cor d’Horta ofrecerán degustaciones elaboradas con tomate de Meliana. Participarán El Rústidor, Ca Ceba, El Racó, El Mosaic y Forn Pana, con propuestas acompañadas de un quinto de cerveza Turia. Los asistentes también podrán disfrutar de un photocall temático vinculado a la feria.
Segunda Caragolà de Meliana
Por la tarde, de 19:00 a 20:30 horas, se celebrará la segunda Caragolà de Meliana, también a cargo de los restaurantes del Club Meliana Cor d’Horta. La propuesta incluirá variedades de caracoles avellanencs en salsa y chonetes con tomate. Además, Jose del Rústidor y Paco del Racó ofrecerán un showcooking de caracoles moros en sal.
La jornada contará con ambientación musical y mantendrá su carácter solidario, ya que la recaudación de las degustaciones elaboradas con tomate y de las degustaciones de caracoles se destinará íntegramente a la Asociación Contra el Cáncer de Meliana.
Con cinco ediciones a sus espaldas, la Feria del Tomate de Meliana se ha convertido en una cita estable dentro del calendario local y comarcal. Agricultura, gastronomía, tradición y solidaridad volverán a reunirse en torno a la tomata de Meliana, uno de los productos más identificativos de la huerta del municipio.
