Este divendres, a les 21:45 hores, s’estrena un nou capítol d’Entre els nostres, el programa d’À Punt que comparteix històries de persones que han arribat a la Comunitat Valenciana des d’altres països i que, actualment, són part del nostre teixit social.
El programa, presentat per Maria José Berbegall, s’ha convertit en una finestra a les experiències dels valencians que viuen a l’estranger, mostrant el seu viatge i les seues vivències.
Un mestre dels arrossos que va arribar des de la Xina
En aquest episodi, coneixem a Binhui Jiang, un xef d’arrossos que va arribar a València l’any 2004. La seua aventura va començar seguint els passos d’altres veïns del seu poble, amb l’objectiu de construir un futur millor.
Binhui s’ha convertit en un referent en la gastronomia valenciana, especialitzant-se en plats tradicionals com l’arròs al forn i la fideuà, i ha rebut diversos premis en concursos nacionals i internacionals. La seua passió pel menjar reflecteix la seua integració i amor per la cultura local.
Vanessa: reconstruir-se i tornar a començar
El segon reportatge ens presenta a Vanessa, qui resideix a Agost. Nascuda a l’antic Congo Belga, ha viscut en diversos països i ha treballat com a controladora del trànsit aeri. Amb una història de superació personal, ha tornat a establir-se al poble on el seu pare havia trobat les seues arrels.
Després de superar un diagnòstic de càncer, Vanessa s’ha implicat activament en la vida cultural del seu nou entorn, i ha trobat una nova passió en la ceràmica. La seua actitud positiva i la seva capacitat d’acollir viatgers de diferents nacionalitats l’han convertit en una veïna molt benvolguda, demostrant que és possible reinventar-se i viure amb optimisme.
