Los agricultores de l'Horta de València han iniciado la recolección de las primeras patatas nuevas de la temporada, pero, según ha advertido AVA-ASAJA, se están encontrando con dificultades para venderlas por la presencia en el mercado de patatas almacenadas procedentes de Francia y de países terceros como Egipto.
La agricultora y confeccionadora de patatas en Picanya Rosa Gil ha explicado que esta campaña habían sembrado pronto, antes de las lluvias del invierno, y que ya han empezado a llevar palets y cajas a los mayoristas. Gil ha afirmado que “casi todos los operadores prefieren comprar patatas de Francia, aunque estén guardadas en cámara durante meses, o patatas de fuera de Europa, antes que las de casa”.
La agricultora ha señalado que no entienden las dificultades para dar salida a un producto que, según ha defendido, está muy valorado por el consumidor. Gil ha afirmado que la patata nueva valenciana “es mucho más buena para el paladar, la salud y el medioambiente”.
El responsable de la sectorial de hortalizas de AVA-ASAJA, Vicent José Sebastià, productor de patatas en Poble Nou, ha advertido de que el sector atraviesa una situación complicada. Sebastià ha explicado que este año hay menos producción debido a las precipitaciones y a la falta de soluciones fitosanitarias, a lo que se suman las dificultades para encontrar mano de obra en la recolección y el aumento de los costes.
Sebastià ha afirmado que “los precios que cobramos son los mismos de hace 30 años”. El responsable agrario ha añadido que, en ocasiones, ni siquiera llegan a cobrar esos precios porque, según ha denunciado, “como está ocurriendo con la nueva patata valenciana, ni siquiera las están queriendo como debería ser”.
AVA-ASAJA ya había alertado de los bajos precios en origen de buena parte de las hortalizas valencianas. La organización ha señalado la tendencia a la baja de las cotizaciones de productos como la alcachofa o la lechuga y ha calificado de “desastrosa” la campaña de la cebolla.
En este sentido, Sebastià ha indicado que ha habido poca cosecha de cebolla a causa del mildiu, pero que aun así los precios se han hundido por debajo de los costes de producción. El representante de AVA-ASAJA ha cuestionado el compromiso real con la proximidad, la sostenibilidad y la protección de la huerta si no se priorizan los productos agrarios que hacen posible ese paisaje.
Sebastià ha afirmado que “si queremos proteger de verdad l'Horta de Valencia, empecemos por priorizar, consumir y hacer rentables los productos agrarios que posibilitan ese paisaje”.
