Quasi 4000 persones es van donar cita a Rafelbunyol per a cuinar 310 paelles, en una de les nits més populars i familiars de les festes encara que la tradicional Nit de Paelles va estar marcada per la pluja.
Quan els i les veïnes estaven començant a elaborar les seues paelles va començar a ploure amb virulència. La treua de la pluja i les ganes de festa de la ciutadania van fer que la festa continuara i encara van ser moltes les paelles que es van elaborar a peu de carrer.
Un any més, per a poder disfrutar de esta festa gastronòmica, l’Ajuntament de Rafelbunyol s’encarregà de què no faltara res en una nit tan especial, proveint tot allò necessari per a la seua celebració. En aquest aspecte, va posar a disposició de la ciutadania: taules, cadires, arròs, pollastre, a més de la llenya i borses de fem.
Però la nit no acabà després de degustar el plat de paella, sinó que va continuar amb allò que no pot faltar un dia de festa: la música.
A les 23:30 hores tot començava amb una discomòbil en la plaça de l'Ajuntament; a la mateixa plaça, a la 1:30 hores una txaranga es disposava a traslladar la festa i al veïnat de Rafelbunyol desde la plaça fins a la zona de Late Creueta, on gaudiren finalment a les 2:30 hores de l'orquesta 'Vértigo'.
