‘El gran libro de la horchata y de la chufa de Valencia’, mejor libro del mundo en los Óscar de la gastronomía

El gran libro de la horchata y de la chufa de Valencia ha sido proclamado ganador del Gourmand World Cookbook Awards, en la categoría Best Non Alcoholic Book, en la  21ª edición de estos premios internacionales (considerados los Óscar de los libros de gastronomía) celebrada el 29...