Tortilla de camarones, boquerones fritos, embutidos ibéricos, migas…son algunas de las recetas que vecinos y visitantes de Torrent podrá degustar, de forma totalmente gratuita, en la cuarta edición del festival gastronómico Degustació de Cultures, que se celebrará el próximo 1 de abril a la plaza Mayor.
En esta edición la Asociación Cultural Castilla-La Mancha, el Centro Cultural El Quijote, la Asociación de amigos de la Cultura Andaluza, la Asociación Unión Extremeña y la Asociación Provincial de Amas de Casa y Consumidores Tyrius de Torrent ofrecerán, cada una, 1.000 raciones de sus platos más típicos de su gastronomía.
Asimismo, durante la celebración del festival los más pequeños podrán participar en varias animaciones infantiles en la misma plaza Mayor, mientras que aquellas personas interesadas en conocer más sobre la historia de la paella podrán unirse a una visita guiada por la exposición ‘Arròs a la valenciana’, la cual puede visitarse hasta el próximo 5 de abril en el Museu Comarcal de l’Horta Sud.
Igualmente, durante el festival la ciudadanía también podrá conocer los secretos que guarda el interior de la Torre de Torrent, el monumento más icónico de la ciudad.
“Año tras año, esta cita se está consolidando como uno de los eventos gastronómicos más destacados de nuestro calendario, ya que nos permite disfrutar de las tradiciones culinarias de nuestras casas regionales, al tiempo que ponemos en valor la multiculturalidad de Torrent, que es una ciudad integradora, plural y acogedora”, según ha comentado la concejala de Cultura, Susi Ferrer en el tradicional, encuentro con los medios de comunicación del ayuntamiento de Torrent.
