Estiu Lúdic es un proyecto de l’Ajuntament d’Alfafar que conjuga ocio, alimentación y educación en hábitos saludables para los y las menores de entre 3 y 18 años. El objetivo es que se adapten al periodo estival en un ambiente divertido y educativo. El eje conductual del programa 2016 es el conocimiento de la historia de su entorno comunitario, aquello que ha llevado a Alfafar a ser lo que es. Se incluyen actividades lúdicas comunes en verano como ir a la piscina, excursiones educativas, fiestas, juegos cooperativos, deportes, teatro, etc.
No podía faltar una visita al entorno más próximo a Alfafar y a lo que ha llevado a la localidad a ser lo que es. Con esta finalidad, los niños y niñas del programa han visitado la marjal de El Palmar, donde han visto y aprendido sobre el cultivo de arroz. Les han explicado cómo se recoge de manera tradicional y cómo se hace actualmente, cómo se prepara después de su recogida y qué variedades de arroz existen. Además, han visitado una típica barraca valenciana. La marca Arroz Tartana, con sede en la localidad, ha facilitado esta divertida y educativa excursión.