Tras el recuento de votos, la tapa 'Timbal Cordobés' del Bar Villarroya ha conseguido alzarse con la victoria en la VII Ruta de la Tapa de Massamagrell. Este año, un total de 18 comercios hosteleros han competido entre ellos para ser escogidos como la mejor tapa de la localidad.
El alcalde de Massamagrell, Paco Gómez, y representantes de la Asociación de
Comerciantes del municipio, han entregado los premios después del recuento de los votos
del jurado popular, formado por los vecinos y vecinas que han probado un mínimo de cuatro tapas durante la duración de la ruta.
En segundo lugar, con 100 votos, ha quedado el Restaurante Avenida 2.0. con la tapa 'Tosta de pulpo con muselina de pimentón'; y la tercera posición ha sido para El Niño del Wasabi, con la tapa 'Wasaby family' con 61 votos.
Por primera vez en la historia de la Ruta de la Tapa de Massamagrell, se ha contado
también con un jurado profesional formado por Paula Pons, directora de la Guía Hedonista
de Valencia Plaza y Almudena Ortuño, periodista gastronómica que publica en Las Provincias, El País y Tapas Magazine, además de Paco Gómez, alcalde de Massamagrell, quienes valoraron la presentación, originalidad y sabor de cada tapa. Según el criterio del jurado profesional, la tapa ganadora de esta edición ha sido 'Calamar Ibérico', del Gastrobar Safrà.
Paco Gómez, ha explicado que "las ventas han ascendido a más de 13.080 tapas, lo que ha supuesto un impacto económico en el municipio de más de 39.240 euros. Con esta alta participación queda claro que las elaboraciones han estado a la altura de la excelencia con la mejor versión de la gastronomía del municipio" resaltaba el edil.
