La Bodega de Torrent, gana el primer premio del tercer concurso nacional de Rossejat torrentí

La Bodega de Torrent se ha alzado con el primer premio en el tercer concurso nacional de Rossejat torrentí organizado por la asociación gastronómica Cassola de Sant Blai de Torrent.

El segundo premio ha sido para Casa Granero, de Serra. El tercer premio ha sido para el restaurante de la ciudad de Valencia Goya Gallery y el cuarto premio ha recaído en el restaurante Gambrinus de Siete Aguas. El ganador se ha llevado un premio de 1.500 euros, 600 euros para el segundo, y 300 euros para el tercero.

Los salones El Pino del Vedat de Torrent han vuelto a acoger la tercera edición del Concurso Nacional de Rossejat Torrentí organizado por la Asociación Gastronómica de la Cassola de Sant Blai con el apoyo institucional del Ayuntamiento de Torrent, la Diputación de Valencia y la Generalitat y de FOTUR (federación de Ocio, Turismo, Juegos, actividades recreativas e industria de la Comunidad Valenciana).

Los restaurantes participantes ha sido: de la provincia de Valencia estarán La Plaça, Salones Los Abetos, La Bodega, Don Julio y Tapanui (los cinco de Torrent), Goya Gallery Restaurant (Valencia), La Pepa Bluespace (Alboraya), Restaurante Picanterra (Cullera), Restaurante Gambrinus (Siete Aguas), La Visteta (Barx), Asador Restaurante Alfàbega (Alginet), El Racó (Meliana), Avenida 2.0 (Massamagrell), Bon Aire (El Palmar), Casa Granero y La Garrofera (Serra), Juan veintitrés (Benifaió), La Bodega de Tofolet y Sequial 20 (Sueca). De otras provincias: Los Arroces de Guillermo, Argamasilla de Calatrava (Ciudad Real) Restaurante El Cacique (Madrid), Grupo Xátiva (Barcelona), De Mil Arroces (Álava), El Bandolero (Córdoba).

El jurado ha estado presidido por Alejandro del Toro (Restaurante Alejandro del Toro), Bernd knöller (Restaurante Riff, con una estrella Michelín), Joan Clement (investigador gastronómico, locutor de radio y profesor de cocina), Jesús Melero (coordinador del Concurso Internacional de Paellas de Sueca), Eduardo Frechina (Restaurante Castillo), Esther Nadal (El Racó del Arroz), Ana Penella (miembro de la Cofradía de Sant Blai), Maria Icart (Vicepresidenta de la Asociación Tyrius de Torrent) y Quique Bonillo (Restaurante Rossinyol y ganador de la anterior edición del Concurso).