Godella reparteix un díptic per fomentar el consum de fruites i verdures de proximitat

La Regidoria d’Agricultura de l’Ajuntament de Godella ha dissenyat un díptic amb un calendari de temporada de fruites i verdures, que s’ha repartit juntament amb el BIM de juliol. També s’han fet 100 pòsters que es repartiran per les escoles, instituts, edificis públics i comerços del poble.

Aquest calendari forma part de la campanya promoguda per l’Ajuntament Menja’t Godella. Els objectius de la campanya són “donar a conèixer els productes que es conreen a l’horta per tal de conscienciar del gran potencial que tenen per a la nostra alimentació diària” i “proporcionar suport a les persones que treballen la terra per a que puguen viure dignament d’ella”, ha assenyalat l’alcaldessa de Godella i regidora d’Agricultura, Eva Sanchis.

“Tenim una de les terres més fèrtils de tota Europa, declarada i protegida per la seua singularitat. És per això importantíssim valorar-la i cuidar-la, i per a això res millor que a fer un consum de proximitat i recolzar a les persones llauradores veïnes de Godella”, ha afegit Sanchis.

El fet de consumir producte fresc, de temporada i proximitat, a més de ser beneficiós per al nostre cos també és beneficiós per al medi ambient, doncs les fruites i verdures pressenten una empremta hídrica molt menor que els aliments que provenen de la indústria càrnia, però si són de temporada i proximitat, a més de reduir aquesta empremta a la mínima expressió, reduïm l’empremta de carboni, ja que en s’eviten les despeses de transport, manipulació, envasat, etc.