El Ayuntamiento de Alfafar, a través de la Agencia de Desarrollo local ha intermediado en la contratación, por parte de la empresa COMO, de 10 vecinos de la localidad para atender el servicio de comedor móvil durante las obras de construcción de la tienda 
El servicio se iniciará con 10 empleados que cubrirán los puestos de camareros y cocineros, pero no se descarta aumentar el número de empleados a lo largo de las obras según la variabilidad de la demanda de obra.
Comedores de Obras Móviles (COMO) es una empresa especializada en servicios temporales de hostelería para trabajadores de la construcción. Ofrecen desayunos, almuerzos o comidas en el mismo lugar donde se desarrollan las obras.
“Esta incorporación es una muestra del trabajo y de las gestiones realizadas por el equipo de Gobierno municipal, en relación con la promoción de empleo local en las actuaciones vinculadas a las obras de la nueva zona comercial”, señalan desde el Consistorio.
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