La Unió de Llauradors i el Grupo CAPS (grup valencià d'empreses que desenvolupa serveis per a les administracions públiques, empreses i particulars, entre ells menjadors), amb la col·laboració de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies (FVMP) i Escola Valenciana, presenten demà dimecres 4 de maig en Catarroja un projecte pioner anomenat “Del camp a l’escola” per a impulsar la implantació dels aliments ecològics en els menjadors escolars de la Comunitat Valenciana.
El projecte es desenvoluparà fins a juny de forma pilot en tres col·legis de la Comunitat Valenciana, un d’ells el CEIP Jaume I de Catarroja, amb l’objectiu d’estendre’l a prou més durant el pròxim curs escolar.
En l’acte estaran presents el secretari general de LA UNIÓ, Ramón Mampel; el gerent de Grupo Caps, Jesús Molina; el president d’Escola Valenciana, Vicent Moreno; l’alcalde de Catarroja, Jesús Monzó i un representant de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies.
