El Ayuntamiento de Meliana ha presentado en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) su estrategia de promoción turística basada en la gastronomía local, el patrimonio cultural y los recursos naturales del municipio, con iniciativas como ‘Menja’t Meliana’, el concurso de paella de fetge de bou, el Mosaic Nolla y su playa virgen.

La alcaldesa de Meliana, Trini Montañana, ha explicado que la presencia del municipio en FITUR busca poner en valor el producto de proximidad y conectar directamente a agricultores y ciudadanía a través del Mercat de la Carxofa, una cita que defiende el consumo de producto local y la identidad gastronómica del municipio. La primera edil ha destacado que el concurso amateur de paella de fetge de bou pretende preservar la gastronomía popular y compartir la cultura culinaria local entre vecinos y visitantes.
En el marco de la promoción turística, el municipio ha realizado un showcooking de paella de fetge de bou con la presencia del presidente de la Diputación de Valencia, Vicent Mompó, y de la vicepresidenta Reme Mazzolari, con el objetivo de reforzar la visibilidad institucional del evento gastronómico.
Meliana ha destacado además su playa virgen del término municipal, un enclave natural con dunas, vegetación litoral y amplios tramos sin urbanizar, que el municipio pretende posicionar como reclamo de turismo sostenible y de proximidad dentro del área metropolitana de València.
El municipio también ha promocionado el patrimonio vinculado al Mosaic Nolla, con la invitación a conocer el Palauet Nolla y otros elementos del legado industrial y cultural local. La programación gastronómica de ‘Menja’t Meliana’ incluirá el concurso amateur de paella de fetge de bou el 8 de febrero, coincidiendo con la Volta Ciclista a la Comunitat Valenciana, y el concurso profesional el día 9, con el objetivo de consolidar la gastronomía local como atractivo turístico y cultural.
Con esta estrategia, Meliana pretende posicionarse como destino gastronómico y cultural dentro de l’Horta Nord, reforzando la promoción del producto de kilómetro cero, el patrimonio histórico y los recursos naturales como ejes de su oferta turística.
















