Luis Planes Pedro, creador de Pollos Planes y figura clave del histórico negocio familiar de Massamagrell, ha fallecido a los 91 años.
Hijo del matrimonio que en 1939 inició un pequeño comercio de gallinas, huevos y conejos, Luis Planes dedicó su vida a transformar aquel negocio en un referente del sector alimentario valenciano. Con apenas 14 años recorría los pueblos de l’Horta Nord con un triciclo de carga repartiendo género, una etapa que marcaría el carácter emprendedor que le acompañó durante toda su trayectoria.
En los años sesenta impulsó la creación de un matadero industrial de aves, profesionalizando la actividad y ampliando el servicio a restaurantes, comercios y hospitales. Fue también entonces cuando su esposa, Encarna Mestre Piquer -fallecida en 2023- propuso vender directamente al público. Desde la casa familiar comenzaron a despachar producto a los vecinos, dando origen al modelo de venta directa que con el tiempo se convertiría en la seña de identidad de la empresa.
Luis Planes consolidó posteriormente una red de tiendas propias y acompañó la incorporación de la tercera generación familiar, formada por sus hijos Lluis, Javier y Juan Planes Mestre, que dirigen la empresa en la actualidad.
Quienes trabajaron junto a él destacan su honestidad, su capacidad de trabajo, su visión empresarial y su cercanía. Para Luis Planes, empleados, clientes y colaboradores nunca fueron un número, sino parte fundamental del proyecto que ayudó a construir. También era un hombre comprometido con la sociedad: participó activamente en la vida de su pueblo como concejal del Ayuntamiento de Massamagrell, siempre preocupado por mejorar la comunidad y el bienestar de sus convecinos.
Hoy, más de ocho décadas después de sus primeros pasos, su legado continúa en una empresa que mantiene el espíritu de esfuerzo, cercanía y dedicación que él impulsó.
La capilla ardiente se encuentra instalada en el Tanatorio Auñón de Massamagrell el día 11 de 16:30 a 20:30 y el dia 12 de 10:30 a 14:00. El funeral por su eterno descanso tendrá lugar en la Iglesia de San Juan Apóstol de Massamagrell el día 12 a las 16:00.
