La Guía Repsol 2025 ha dado a conocer su nueva selección de locales con encanto en toda España y, entre ellos, destacan tres establecimientos de la comarca de l’Horta -dos de Alboraya y uno en Pobla de Farnals, que se suman por primera vez a este listado gastronómico con el distintivo ‘Solete’.
Estos reconocimientos ponen en valor bares, cafeterías, restaurantes y chiringuitos que ofrecen una propuesta de calidad, cuidada y con personalidad, pensada tanto para el público local como para quienes visitan la zona.
Los nuevos Soletes en l’Horta son La colonia de Carmela y La Chipirona, ambos situados en Alboraya, y Los Gómez, en La Pobla de Farnals, tres propuestas que destacan por su ubicación, su oferta y su ambiente.
Desde la organización de la Guía Repsol han explicado que “los Soletes de esta edición miran hacia el mar desde enclaves diversos, prometen cócteles en frondosos jardines y desayunos a la sombra en una plaza tranquila”. Este distintivo es especialmente apreciado por quienes buscan locales con encanto alejados de la alta gastronomía, pero que ofrecen calidad, autenticidad y buen trato.
Dos Soletes en Alboraya y uno en La Pobla de Farnals
La colonia de Carmela y La Chipirona, en Alboraya, refuerzan la posición del municipio como uno de los destinos gastronómicos más atractivos de l’Horta Nord. Ambos locales destacan por su cocina fresca, su ambiente acogedor y su cercanía a la playa, que los convierten en espacios ideales para disfrutar tanto en verano como durante el resto del año.
Por su parte, Los Gómez, ubicado en el paseo marítimo de La Pobla de Farnals, se suma al listado con una propuesta que combina tradición y producto local con un entorno privilegiado frente al mar.
4 establecimentos de l’Horta, ya en la Guía Repsol
Con estas tres nuevas incorporaciones, l’Horta suma más establecimientos al listado de Soletes, donde ya figuraban otros locales como Horchatería Vida, La más bonita y Tres14 Patacona, todos en Alboraya, o L’Alter Picassent, en Picassent, reconocidos en ediciones anteriores.
En total, la Comunitat Valenciana alcanza los 315 Soletes, tras la incorporación de 18 nuevos locales en esta edición de verano 2025, consolidándose como uno de los territorios con mayor presencia en esta guía nacional que nació en 1979.
La Guía Repsol es uno de los principales referentes gastronómicos de España y cada año publica su selección de Soletes, además de sus tradicionales soles, que reconocen a los mejores restaurantes del país.
