‘Ruta 25’, del Restaurante El Timón, ha sido el bocata ganador de la tercera campaña Sóc professional de l’esmorzaret, organizada por el Ayuntamiento de Paterna, que este año ha contado con la participación de un total de 37 bares y restaurantes de distintos barrios de la ciudad con una amplia y creativa variedad de propuestas.
El segundo bocadillo más votado ha sido Bravero, del restaurante Alas Brasas, elaborado con secreto a la brasa, bacon, patatas, queso cheddar, cebolla crispy, huevo frito, alioli y salsa brava; mientras que la tercera posición ha recaído en Terreta, del Bar Velasco, con un contundente almuerzo a base de alioli, longanizas, chorizo, morcilla, ajos tiernos y salsa de la casa.
Los paterneros y paterneras que durante estas semanas han disfrutado de la cultura del esmorzaret con un recorrido por la hostelería local han conseguido una taza corporativa agotando las existencias, tras cumplimentar una cartilla con el sello de su visita a cuatro de los establecimientos colaboradores, desde el 11 de octubre hasta el 30 de noviembre.
