La Plaça del Mercat de Picassent acollirà aquest diumenge 11 de maig, de 10:00 a 14:00 hores, la segona edició del Mercat de l’Horta, una iniciativa que promou el consum responsable i de proximitat a través de productes frescos, artesanals i de temporada.
En la seua primera edició, celebrada el passat 13 d’abril, el mercat reuní sis parades de productes de proximitat i atragué centenars de visitants. L’experiència fou valorada molt positivament per les persones productores, com Jaume Bartual, del projecte agrícola 'Cabàs i Lligona', qui ha afirmat que “cada vegada hi ha més públic que vol comprar directament a les productores, a un preu just i amb un producte fresc i de temporada”.
Per a aquesta segona edició, es manté la proposta familiar i participativa, amb un espai infantil segur baix una carpa, i una nova degustació, en aquest cas a càrrec de l’Obrador de l’Azoque, que oferirà una cata de melmelades i conserves vegetals a les 12:30 hores.
A més, s’incorpora el Racó del Gínjol, amb productes triats per la seua qualitat, origen i la història que els acompanya. Repetiran productores com la formatgeria Alcaprone, la xarxa agroecològica SPG Ecollaures, Mels Apiurbana, Del camp a la Taula i La Somniada, entre altres.
El Mercat de l’Horta té com a criteris de participació la venda directa, l’ús d’envasos sostenibles, el compromís amb l’economia local i la producció artesanal o agroecològica, promovent així un model de consum respectuós amb l’entorn i les persones.
