La Plaça Major de Meliana acogerá el próximo sábado 28 de junio la IV edición de la Fira de la Tomata, un evento con el que el municipio pone en valor la tomata valenciana y la riqueza agrícola de su huerta.
Entre las actividades más destacadas se encuentra la tradicional iniciativa ‘Quint i tapa’, que permitirá degustar tapas elaboradas con tomate de la tierra, combinadas con bebida, entre las 11:30 y las 13:30 horas.
Por primera vez, ‘Caragolà’
Por la tarde, a partir de las 18:30 horas y hasta las 20:30 horas, se celebrará por primera vez la ‘Caragolà de l’Horta’, organizada por el Club Meliana Cor d’Horta, con tres formas distintas de preparar caracoles y con un componente solidario: los beneficios se destinarán a la Asociación Española contra el Cáncer en Meliana.
La alcaldesa de Meliana, Trini Montañana, ha señalado que “la Caragolà llega para quedarse, porque es una auténtica tapa valenciana que queremos poner en valor, en el lugar que se merece”.
El evento está promovido por el Ayuntamiento de Meliana con la colaboración de entidades locales y asociaciones agrarias, y busca consolidarse como un referente gastronómico y cultural en l’Horta Nord, dando la bienvenida al verano con el sabor auténtico de la huerta.
