L’ajuntament de Silla va acollir la presentació de la II Ruta del Esmorzaret, una iniciativa gastronòmica impulsada per l’Ajuntament de Silla amb la col·laboració de l’Associació d’Empresaris de Silla (AESI), que compta amb la participació de 18 establiments hostalers locals del 16 de maig al 15 de juny.
Durant la seva intervenció, l’alcalde Vicente Zaragozá va subratllar la importància d’aquesta campanya per a “posar en valor el talent, l’esforç i la creativitat de l’hostaleria de Silla, que no sols forma part de la nostra economia, sinó també de la nostra cultura. El esmorzaret és una tradició molt nostra, i amb iniciatives com aquesta aconseguim que veïnes, veïns i visitants gaudeixin del millor de Silla mentre dinamitzem el comerç local”.
Per part seua, el regidor de Comerç, Beni Bodón, va destacar que “aquesta segona edició consolida una campanya que uneix gastronomia, turisme i comerç, generant sinergies entre sectors clau del municipi. Des de l’Ajuntament continuarem apostant fort per promocionar el local, perquè sabem que a Silla hi ha molt a oferir”.
Els veïns i veïnes que participin en la ruta podran segellar el seu passaport en almenys tres dels establiments participants, votar pel millor esmorzaret de 2025 i entrar en el sorteig de 20 targetes de compra local valorades en 50 euros. A més, l’establiment guanyador del títol al millor esmorzaret rebrà una targeta valorada en 200 euros.
Enguany totes les propostes destaquen per la creativitat en l’elaboració dels entrepans amb una composició i combinació de sabors que els fan únics. Els establiments participants i les seues propostes es poden consultar a esta web.
