La entidad ecologista, en un comunicado, durante la primera jornada de la Universitat d'Estiu de l'Horta en Catarroja propuso un pacto de todas las organizaciones ecologistas de la comarca de l'Horta por el patrimonio histórico y etnográfico, el natural y la biodiversidad.

Mayoral destacó la importancia de "llegar a un acuerdo de cuestiones básicas ante las que hay que ser inflexibles y trabajar unidos para frenar las agresiones a los espacios naturales, seminaturales periurbanos y la huerta". "No puede ser que un colectivo local se encuentre sólo a la hora de enfrentarse a intereses muy poderosos", añadió.

Por su parte, Paco Ibáñez, del Centre d’Estudis Mediambientals Granja Júlia de Paterna, señaló que el futuro de la huerta en un espacio protegido como el Parc Natural del Túria pasa por conseguir una producción diversificada y de mucha calidad “en la que el agricultor no tiene que desentenderse de la distribución y la comercialización”.

Además, reclamó una implicación directa de las Administraciones públicas, ya que la huerta es un espacio productivo pero también tiene un alto valor paisajístico, ambiental y regulador climático de la ciudad.

Ibáñez explicó que el proyecto que defienden se ha de desarrollar en varios años e implica, por una parte, empezar ya a formar a jóvenes agricultores y, por otra, articular medidas “en colaboración con las Administraciones” para que “la tierra se mueva”. Entre ellas, apuntó el alquiler de largo plazo de campos de cultivo abandonados y motivar la cesión de los propietarios de terrenos sin cultivar a jóvenes agricultores por medio de incentivos como una bonificación del IBI rústico.

Otro de los aspectos básicos del proyecto, cuando estas bases estén cubiertas, es impulsar una marca propia y comercializarla directamente en los mercados locales y en los establecimientos “para evitar el dinero que se llevan los intermediarios, que es la plaga principal a la que se enfrenta la agricultura y la huerta”.