La conocida nutricionista y colaboradora habitual del programa “Saber Vivir” de TVE, Mª José Rosselló, ofrecerá el sábado a las 19 horas en el Auditori Municipal, la conferencia “Variedad en el consumo de frutas y verduras de temporada, un seguro de salud”. La charla pretende fomentar en el municipio los beneficios de una dieta saludable basada en el consumo de frutas y verduras frescas.

La autora de libros como “Comida Sana”, “Comida Amiga”, “Comer para crecer” y “Comer para vivir” explicará en Paiporta cuáles son las ventajas más saludables por consumir productos de la temporada.

Rosselló es ingeniera Química, de Medio Ambiente, Ecología y Gestión Ambiental, y especialista en Dietética y es miembro de la Sociedad Española de Nutrición, de la Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación y de la Sociedad Española de Dietética.