La DO y 19 ayuntamientos de l’Horta firmarán un acuerdo en defensa de la horchata y chufa de Valencia

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DO Chufa de Valencia. CampoEl próximo miércoles 22 de julio, el Presidente de la Denominación de Origen Chufa de Valencia junto con los 19 alcaldes de los municipios que componen el zona de producción de Chufa de Valencia (Albalat dels Sorells, Alboraya, Albuixech, Alfara del Patriarca, Almàssera, Bonrepòs i Mirambell, Burjassot, Emperador, Foios, Godella, Massalfassar, Meliana, Moncada, Museros, Paterna, Rocafort, Tavernes Blanques, València y Vinalesa) realizarán una visita a los campos de la zona, así como a las instalaciones de producción y secado de la chufa de Valencia, que concluirá con la firma del ‘Acord de Vera’ en defensa de la horchata y la chufa de Valencia con Denominación de Origen y de la huerta donde se produce.

Esta firma tendrá lugar en el Agromuseu de Vera (junto a la Ermita) aproximadamente a las 12 de la mañana y al finalizar se ofrecerá horchata de chufa de Valencia con Denominación de Origen a todos los asistentes.

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