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16 estrellas Michelín se darán cita en la próxima edición de Gastrónoma

Más de 130 empresas de varios países y 35 cocineros que suman 16 estrellas Michelín acudirán a Gastrónoma del 14 al 16 de noviembre en Feria Valencia, una cita renovada que se abrirá al público en general, incluido el infantil, para que pueda degustar platos de...

El primer evento gastronómada deja muy buen sabor de boca en Torrent

Durante todo el fin de semana 20 gastrocaravanas con diferentes ofertas gastronómicas han hecho disfrutar a todos aquellos que se acercado hasta Parc Central para disfrutar de una manera diferente de la gastronomía gracias al Street Food Market. El evento, ha supuesto un impulso para la actividad turística...

¿Eres valenciano y no sabes hacer una paella? Arroz Dacsa crea una escuela para ti

¿Eres valenciano? ¿No sabes hacer paellas? ¿Cuantas veces te han preguntado aquello de 'tu que eres valenciano no nos harías una paella'? Pues todas esas preguntas tienen ahora respuesta gracias Arroz Dacsa y su Escuela de Paellas para todos aquellos valencianos que todavía no saben cocinarla y que les...

‘Torrent Gastrònomic’ permitirá a los restauradores presentar a vecinos y visitantes su oferta culinaria

Aprovechando la intensa actividad cultural y la gran afluencia de vecinos en el centro histórico del municipio con motivo de las actividades programadas dentro de la Primera Semana Cultural del 9 d’Octubre, los hosteleros de Torrent, en colaboración con el consistorio, han organizado la Feria Gastronómica...

Todo listo en Ayora para celebrar este puente la XV Feria del Primer Corte de la Miel

Ayora ya tiene todo listo para celebrar la decimoquinta edición de la Feria del Primer Corte de la Miel. Será del 9 al 12 de Octubre cuando Ayora celebre este evento apícola, gastronómico, turístico y cultural, que tiene como hilo conductor la miel, producto por...

La Pastelería Galán logra un doblete en la XXXIV edición del concurso de Sant Donís

La Pastelería Galán, de Albal, fue la gran triunfadora de la XXXIV edición del Concurso de Sant Donís que celebra el Gremio de Pasteleros y Panaderos de Valencia al ganar el premio a la mejor ‘Mocadorà‘ y el premio al mejor escaparate. Por segundo año consecutivo, la...

Catarroja es convertirà de nou en el bressol de l’allipebre

Un any més Catarroja retrà homenatge a les seues tradicions. El municipi de l'Horta Sud es convertirà de nou en el bressol de l’allipebre, amb el concurs que se celebrarà el 19 de setembre en el port. Al dia següent, les barques solcaran les aigües...

Un cocinero de Meliana se lleva para Alemania uno de los primeros premios del 55 concurso de paellas de Sueca

El Restaurante l’Albufera, de Madrid, consiguió el primer premio de la 55 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca. El ganador fue el cocinero Julián García, que ya consiguió este importantísimo galardón en la edición de 2013 representando a la Puesta...

La ruta gastronómica ‘Menja’t Quart’ celebra su décima edición esperando recibir a más de 1.500 participantes

Quart de Poblet vivirá el próximo sábado 12 de septiembre uno de los días más esperados de sus Fiestas Patronales y Populares: el Menja’t Quart, la ruta gastronómica que, desde las 10.30 hasta las 20 horas, permitirá a todos los vecinos y visitantes...

Todo listo en Xirivella para que Begoña Rodrigo dé inicio con su pregón a las Fiestas

Begoña Rodrigo, que ha sido vecina de Xirivella y ganadora del concurso "Top Chef", será la pregonera de las fiestas de Xirivella en un acto que se celebrará este sábado 29 de agosto a las 22:00 horas a las puertas del ayuntamiento. La reconocida restauradora valenciana...

Restaurantes de Meliana, La Pobla, Beniparrell, Catarroja y Alboraya, en las I Jornadas Gastronómicas del arroz y del vino valenciano

Un total de 31 restaurantes -entre ellos varios locales de Meliana, La Pobla de Farnals, Beniparrell, Catarroja y Alboraya, entre otros- ofrecerán del 27 de octubre al 9 de noviembre menús en los que combinarán diferentes tipos de arroz y vinos valencianos en unas jornadas...

El Puig de Santa Maria rinde tributo al vino valenciano en su I ‘Tastavins’

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Catarsis de los sentidos en torno al vino

Dicen que un buen vino, acompañado de grandes amigos, se convierte en un vino excelente. Y qué mejor lugar para ello que una cata para compartir la inquietud por los caldos de las uvas, al tiempo que se aprende a desentrañar los secretos de cada variedad...