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Los chefs Iván López y Quique Barella sorprenden con sus propuestas con chufa y horchata en la II edición de Menja Orxata

El CdT de Valencia ha acogido la II Edición de Menja Orxata, la jornada gastronómica dedicada a la horchata y la chufa de Valencia en la alta cocina organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia y...

Ciudadanos Diputación apuesta por el empleo y la formación de la viticultura de la provincia

Los diputados Aguar y Peris conocen las instalaciones y la labor que realiza la Escuela de Viticultura y Enología de Requena (EVER) Los diputados provinciales Mamen Peris y José Enrique Aguar han visitado la Escuela de Viticultura y Enología de Requena (EVER) para conocer, de primera mano, su...

L’Antic Mercat de Torrent celebra un evento gastronómico nocturno para promocionar sus productos

Los comerciantes del Antic Mercat de Torrent, apoyados por la empresa municipal IDEA’T, organizaron el sábado un evento gastronómico que sirvió para dar a conocer los productos frescos que cada día llenan sus paradas. En esta ocasión, Mercatapa permitió a...

Los 105 mejores bares y restaurantes de la provincia de Valencia

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, ha presentado hoy en el restaurante Alma del Temple la segunda edición de la Guía VLC Gastro, un catálogo que recopila información de...

Varios bares y restaurantes de l’Horta, entre los 100 mejores de Valencia según FEHV

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, ha recopilado en la segunda edición de la "Guía VLC Gastro" información de interés los 105 mejores restaurantes y bares de la ciudad de...

16 estrellas Michelín se darán cita en la próxima edición de Gastrónoma

Más de 130 empresas de varios países y 35 cocineros que suman 16 estrellas Michelín acudirán a Gastrónoma del 14 al 16 de noviembre en Feria Valencia, una cita renovada que se abrirá al público en general, incluido el infantil, ...

El primer evento gastronómada deja muy buen sabor de boca en Torrent

Durante todo el fin de semana 20 gastrocaravanas con diferentes ofertas gastronómicas han hecho disfrutar a todos aquellos que se acercado hasta Parc Central para disfrutar de una manera diferente de la gastronomía gracias al Street Food Market. El evento, ha supuesto...

¿Eres valenciano y no sabes hacer una paella? Arroz Dacsa crea una escuela para ti

¿Eres valenciano? ¿No sabes hacer paellas? ¿Cuantas veces te han preguntado aquello de 'tu que eres valenciano no nos harías una paella'? Pues todas esas preguntas tienen ahora respuesta gracias Arroz Dacsa y su Escuela de Paellas para todos aquellos valencianos que todavía...

‘Torrent Gastrònomic’ permitirá a los restauradores presentar a vecinos y visitantes su oferta culinaria

Aprovechando la intensa actividad cultural y la gran afluencia de vecinos en el centro histórico del municipio con motivo de las actividades programadas dentro de la Primera Semana Cultural del 9 d’Octubre, los hosteleros de Torrent, en colaboración con el consistorio,...

Todo listo en Ayora para celebrar este puente la XV Feria del Primer Corte de la Miel

Ayora ya tiene todo listo para celebrar la decimoquinta edición de la Feria del Primer Corte de la Miel. Será del 9 al 12 de Octubre cuando Ayora celebre este evento apícola, gastronómico, turístico y cultural, que tiene...

La Pastelería Galán logra un doblete en la XXXIV edición del concurso de Sant Donís

La Pastelería Galán, de Albal, fue la gran triunfadora de la XXXIV edición del Concurso de Sant Donís que celebra el Gremio de Pasteleros y Panaderos de Valencia al ganar el premio a la mejor ‘Mocadorà‘ y el premio al mejor...

Catarroja es convertirà de nou en el bressol de l’allipebre

Un any més Catarroja retrà homenatge a les seues tradicions. El municipi de l'Horta Sud es convertirà de nou en el bressol de l’allipebre, amb el concurs que se celebrarà el 19 de setembre en el port. Al dia següent, ...

Un cocinero de Meliana se lleva para Alemania uno de los primeros premios del 55 concurso de paellas de Sueca

El Restaurante l’Albufera, de Madrid, consiguió el primer premio de la 55 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca. El ganador fue el cocinero Julián García, que ya consiguió este importantísimo galardón en la edición...

La ruta gastronómica ‘Menja’t Quart’ celebra su décima edición esperando recibir a más de 1.500 participantes

Quart de Poblet vivirá el próximo sábado 12 de septiembre uno de los días más esperados de sus Fiestas Patronales y Populares: el Menja’t Quart, la ruta gastronómica que, desde las 10.30 hasta las 20 horas, permitirá...

Todo listo en Xirivella para que Begoña Rodrigo dé inicio con su pregón a las Fiestas

Begoña Rodrigo, que ha sido vecina de Xirivella y ganadora del concurso "Top Chef", será la pregonera de las fiestas de Xirivella en un acto que se celebrará este sábado 29 de agosto a las 22:00 horas...

Restaurantes de Meliana, La Pobla, Beniparrell, Catarroja y Alboraya, en las I Jornadas Gastronómicas del arroz y del vino valenciano

Un total de 31 restaurantes -entre ellos varios locales de Meliana, La Pobla de Farnals, Beniparrell, Catarroja y Alboraya, entre otros- ofrecerán del 27 de octubre al 9 de noviembre menús en los que combinarán diferentes tipos de arroz y vinos...

El Puig de Santa Maria rinde tributo al vino valenciano en su I ‘Tastavins’

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Catarsis de los sentidos en torno al vino

Dicen que un buen vino, acompañado de grandes amigos, se convierte en un vino excelente. Y qué mejor lugar para ello que una cata para compartir la inquietud por los caldos de las uvas, al tiempo que se aprende a desentrañar los secretos de cada variedad...