Santamaría ha destacado que la Ley de Reconocimiento, Protección y Promoción de las Señas de Identidad del Pueblo Valenciano, que incluye esta protección, "saldrá adelante gracias al apoyo decidido y sin complejos del partido en el gobierno de la Generalitat. Un hecho que demuestra que seguimos apostando por la tradicionalidad de los 'bous al carrer', ya que entendemos que forman parte de nuestra cultura, nuestra tradición e idiosincrasia".
"Reflejo de esta tradicionalidad es que, actualmente, en la Comunitat hay más de 650 peñas de 'bous al carrer', compuestas por unos 40.000 peñistas. Esto demuestra el gran arraigo que estos festejos tienen en nuestro territorio", según explicó el conseller.
Además, ha afirmado que los 'bous al carrer' son un medio de vida para muchas familias, ya que generan un impacto económico anual de 46, 5 millones de euros entre todos los sectores que intervienen en estos festejos.
Por tanto, según Santamaría, "los 'bous al carrer' suponen un elemento dinamizador de la economía, ya que genera más de 25.000 empleos en los sectores hostelero, sanitario y ganadero. Por lo tanto, su celebración es más que un espectáculo, puesto que produce y distribuye riqueza y genera puestos de trabajo".
Santamaría ha querido destacar que la protección y la defensa que la Generalitat hace de los festejos taurinos tradicionales, "y así ha quedado demostrada a través de la Ley de Reconocimiento, Protección y Promoción de las Señas de Identidad del Pueblo Valenciano, en cuyo artículo 6 se les reconoce como una de nuestras señas de identidad.
Asimismo, en el Observatorio de Señas de Identidad se ha incluido a un representante de la Federación de Peñas Taurinas. Por todo ello, el conseller ha señalado que, desde la Generalitat, "entendemos que la apuesta por la defensa y la promoción de los festejos taurinos debe ir unido a la mejora en la seguridad y la minimización de riesgos" y ha añadido que la normativa "se ha actualizado y mejorado en hasta seis ocasiones en los últimos 15 años".
